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    Producción de alimentos para animales a través de fermentación en estado sólido – FES
    Autores Borrás-Sandoval, Luis M., Torres-Vidales, Giovanny
    Publicado 2016-07-01
    Descripción: “...La Fermentación en Estado Sólido (FES), se consolida como una alternativa para la alimentación...”
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