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Autores Herrera de la Barrera, Jasmín, Martínez Buendía, Juan Miguel, Martínez García, Laura
Publicado 2020-12-10
Descripción:
“... establecimientos ante los criterios normativos de calidad de la norma técnica sectorial colombiana. En el proyecto...”Publicado 2020-12-10
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Autores Molina, Roberto, Galarza Cachiguango, Iván Santiago, Villegas Estévez, Cristina Jacqueline, López Egas, Pablo Xavier
Publicado 2018-10-02
Palabra clave:
“...Catering; factor de riesgo; métodos de evaluación; técnicas para la prevención de riesgos...”Publicado 2018-10-02
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Palabra clave:
“...economías de aglomeración;...”
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Autores Salazar Duque, Diego Alfredo
Publicado 2016-12-15
Palabra clave:
“...sector de alimentos y bebidas...”Publicado 2016-12-15
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Autores Flensborg, Karen Ivana
Publicado 2021-06-25
Descripción:
“...El presente trabajo se adscribe a la situación de los alojamientos turísticos frente a los retos...”Publicado 2021-06-25
6
Autores Ortiz Flórez, Jazmín Solange, Cancino, Susan Elsa, Cancino Escalante, Giovanni Orlando
Publicado 2019-11-25
Descripción:
“... de Pamplona (Colombia) con la finalidad de identificar la posibilidad de la implementación de un...”Publicado 2019-11-25
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Descripción:
“..., Galápagos, desde una perspectiva de sostenibilidad de los establecimientos hoteleros. Para el análisis se...”