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Autores Marulanda López, Tatiana, Zapata Osorno, Luisa Fernanda, Jaramillo Flórez, María Consuelo
Publicado 2017-02-27
Palabra clave:
“...fermentación...”Publicado 2017-02-27
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Autores Marulanda López, Tatiana, Zapata Osorno, Luisa Fernanda, Jaramillo Flórez, María Consuelo
Publicado 2017-02-27
Palabra clave:
“...fermentación...”Publicado 2017-02-27
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Autores Marulanda López, Tatiana, Zapata Osorno, Luisa Fernanda, Jaramillo Flórez, María Consuelo
Publicado 2017-02-27
Palabra clave:
“...fermentación...”Publicado 2017-02-27
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Autores Marulanda López, Tatiana, Zapata Osorno, Luisa Fernanda, Jaramillo Flórez, María Consuelo
Publicado 2017-02-27
Palabra clave:
“...fermentación...”Publicado 2017-02-27
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Autores Marulanda López, Tatiana, Zapata Osorno, Luisa Fernanda, Jaramillo Flórez, María Consuelo
Publicado 2017-02-27
Palabra clave:
“...fermentación...”Publicado 2017-02-27
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Autores Mejía, Luis Fernando, Albán, Diana Carolina, Murcia, Natalia, Cuervo, Raúl, Durán, Jorge
Publicado 2009-12-01
Descripción:
“...Se evaluó la producción de etanol a partir de hidrólisis y fermentación simultánea (HFS) de...”Publicado 2009-12-01
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Autores Ángel, Johany, Cuervo Mulet, Raúl, Cárdenas, Heiber, Antonio Durán, Jorge, Mejía, Luis Fernando, Rodríguez de la Pava, Gloria
Publicado 2009-06-01
Descripción:
“...-láctica Leuconostoc mesenteroides es una de las principales fuentes de pérdidas debido a la fermentación...”Publicado 2009-06-01
10
Descripción:
“... elaboración de edulcorantes, dextrinas, aceite y otros productos derivados de su proceso de fermentación, como...”