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Calidad microbiológica de chorizos procesados en la plaza de mercado del municipio de Sogamoso, Boyacá
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Aguilera-Becerra, Astrid Maribel
,
Castellanos-Rozo, Jose
,
Mesa-Pérez, Tatiana
Published 2023-07-31
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Author: Aguilera-Becerra, Astrid Maribel
Institution
UNIVERSIDAD DE BOYACÁ
92
Country
Colombia
92
Author
Aguilera-Becerra, Astrid Maribel
Castellanos-Rozo, Jose
92
Mesa-Pérez, Tatiana
92
Journals
Revista Investigación en Salud Universidad de Boyacá
92
Year of publication
From:
To:
Sistema Vufind - Metabiblioteca
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