Mostrando
1 - 6
Resultados de
6
Para buscar '
fritura;
'
Saltar al contenido
Toggle navigation
Su cuenta
Salir
Entrar
Todos los campos
Título
Autor
Materia
ISBN/ISSN
Buscar
Avanzado
Inicio
Resultados de búsqueda - fritura;
Mostrando
1 - 6
Resultados de
6
Para buscar '
fritura;
'
, tiempo de consulta: 0.02s
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Signatura
Autor
Título
1
Cambios fisicoquímicos durante la maduración del mango Tommy Atkins en la poscosecha
Autores
Villamizar-Vargas, Rafael
,
Quiceno-Gómez, Cristina
,
Giraldo-Giraldo, German
Publicado 2019-06-30
Guardado en:
2
Evaluación de estrategias de gestión de aceites de cocina usados. Caso de estudio Puyo, Amazonia Ecuatoriana
Autores
Prieto-Guerrero, Mónica Elizabeth
,
Robalino-Zambrano, Dina Alejandra
,
Sarduy-Pereira, Liliana Bárbara
,
Villavicencio-Montoya, Jonathan Fabricio
,
Diéguez Santana, Karel
Publicado 2022-06-01
Guardado en:
3
Efecto de los emulsificantes sobre las características físicas y texturales del buñuelo
Autores
Morales, Margarita
,
Rodríguez Sandoval, Eduardo
,
Cortes, Misael
Publicado 2014-12-31
Guardado en:
4
Caracterización fisicoquímica de oleogeles de aceite de aguacate (Persea americana) y sacha inchi (Plukenetia volubilis)
Autores
Álvarez-H., Merly E.
,
Ciro-V., Héctor J.
,
Arango-T., Julio C.
Publicado 2018-06-30
Guardado en:
5
Viabilidad del uso de harina de residuos pesqueros de la Ciénaga de Zapatosa en la alimentación de pollos de engorde
Autores
Lúquez-Pérez, Latife del Rosario
,
Hleap-Zapata, José Igor
Publicado 2020-12-31
Guardado en:
6
Percepción personal y hábitos alimentarios en el contexto escolar en niños mexicanos de zonas marginadas.
Autores
Gaeta González, Martha Leticia
,
Cavazos Arroyo, Judith
,
Pérez Armendáriz, Beatriz
Publicado 2014-07-01
Guardado en:
Herramientas de búsqueda:
RSS
—
Enviar esta búsqueda por correo electrónico
—
Guardar búsqueda
Afine su búsqueda
Institución
UNIVERSIDAD DE CIENCIAS APLICADAS Y AMBIENTALES
4
UNIVERSIDAD DE CALDAS
1
UNIVERSIDAD EIA
1
País
Colombia
6
Autor
Arango-T., Julio C.
1
Cavazos Arroyo, Judith
1
Ciro-V., Héctor J.
1
Cortes, Misael
1
Diéguez Santana, Karel
1
Gaeta González, Martha Leticia
1
Giraldo-Giraldo, German
1
Hleap-Zapata, José Igor
1
Lúquez-Pérez, Latife del Rosario
1
Morales, Margarita
1
Prieto-Guerrero, Mónica Elizabeth
1
Pérez Armendáriz, Beatriz
1
Quiceno-Gómez, Cristina
1
Robalino-Zambrano, Dina Alejandra
1
Rodríguez Sandoval, Eduardo
1
Sarduy-Pereira, Liliana Bárbara
1
Villamizar-Vargas, Rafael
1
Villavicencio-Montoya, Jonathan Fabricio
1
Álvarez-H., Merly E.
1
ver todos ...
Revistas
Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica
4
Hacia la Promoción de la Salud
1
Revista EIA
1
Año de publicación
De:
a:
Cargando...