1
Authors Gil, Jesús H., Vargas, Mónica L., Sánchez, Jenny P., Márquez, Ruby A., Chaparro, Sandra P.
Published 2015-12-31
Keyword:
“...gelificación...”Published 2015-12-31
3
Description:
“... gelificación y aumenta la viabilidad de los microorganismos.
...”
4
Description:
“... nanopartículas, por gelificación ionotrópica en N-succinil-quitosano. Una conversión de ácido cinámico ~34% en...”