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    Cinética de crecimiento de Lactobacillus lactis y determinación del efecto probiótico en cepas patógenas
    Autores Jarrín-Jarrín, Verónica, Jurado-Gámez, Henry
    Publicado 2015-07-01
    Palabra clave: “...Lactobacillus lactis...”
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  • 2
    Determinación del efecto probiótico In vitro de Lactobacillus gasseri sobre una cepa de Staphylococcus epidermidis
    Autores Fajardo Argoti, Catalina, Jurado Gámez, Henry
    Publicado 2017-07-01
    Descripción: “... láctico. Los resultados demuestran que Lactobacillus gasseri posee características probióticas sobre...”
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  • 3
    Encapsulación de probióticos para aplicaciones alimenticias
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  • 4
    Caracterización de los metabolitos de bacterias ácido lácticas y efecto inhibidor de las bacteriocinas en microorganismos patógenos en alimentos: Revisión sistemática de la literatura, 2008-2012.
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  • 5
    Probióticos en prevención primaria de la dermatitis atópica en infantes con riesgo de padecerla. Metaanálisis
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  • 6
    Consumo de nutracéuticos, una alternativa en la prevención de las enfermedades crónicas no transmisibles
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  • 7
    Efecto de la fermentación en estado sólido de la porcinaza sobre la persistencia de patógenos en el ensilaje
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  • 8
    Probióticos en cerdos: resultados contradictorios
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  • 9
    Construcción de modelos en clase acerca del fenómeno de la fermentación, con alumnos de educación secundaria.
    Autores Moreno Arcuri, Griselda, López Mota, Ángel D.
    Publicado 2013-01-01
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  • 10
    Construcción de modelos en clase acerca del fenómeno de la fermentación, con alumnos de educación secundaria.
    Autores Moreno Arcuri, Griselda, López Mota, Ángel D.
    Publicado 2013-01-01
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  • 11
    Construcción de modelos en clase acerca del fenómeno de la fermentación, con alumnos de educación secundaria.
    Autores Moreno Arcuri, Griselda, López Mota, Ángel D.
    Publicado 2013-01-01
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  • 12
    Construcción de modelos en clase acerca del fenómeno de la fermentación, con alumnos de educación secundaria.
    Autores Moreno Arcuri, Griselda, López Mota, Ángel D.
    Publicado 2013-01-01
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  • 13
    Construcción de modelos en clase acerca del fenómeno de la fermentación, con alumnos de educación secundaria.
    Autores Moreno Arcuri, Griselda, López Mota, Ángel D.
    Publicado 2013-01-01
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  • 14
    Globesidad y su posible componente infeccioso
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  • 15
    Propiedades del propóleo como aditivo natural funcional en la nutrición animal
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