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  • 1
    Sales minerales en la ganadería de leche bovina
    Autores Pérez, M.A., Peña, F.A., Benítez, M.J.
    Publicado 2011-12-15
    Palabra clave: “...producción de leche...”
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  • 2
    Comercialización de leche cruda en sincelejo, sucre, colombia
    Autores OLIVERO, RAFAEL, AGUAS, YELITZA, CURY, KATIA
    Publicado 2011-01-11
    Palabra clave: “...Leche cruda...”
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  • 3
    Cadmio en leche materna: Revisión sistemática de la literatura
    Palabra clave: “...leche humana...”
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  • 4
    Enfermedades virales emergentes en ganado de leche de América Latina
    Descripción: “... virales que afectan la producción de ganado de leche con especial referencia a América Latina La alta...”
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  • 5
    Determinación cuantitativa de proteasas de bacterias psicrotróficas aisladas de leche cruda
    Descripción: “...<p>El uso generalizado de la refrigeración de la leche cruda ha contribuido a mantener la calidad...”
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  • 6
    Composición, beneficios y enfermedades asociadas al consumo de leche de vaca
    Descripción: “...En la presente revisión bibliográfica sobre la leche bovina; se abarcó lo relacionado con la...”
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  • 7
    Composición, beneficios y enfermedades asociadas al consumo de leche de vaca
    Descripción: “...En la presente revisión bibliográfica sobre la leche bovina; se abarcó lo relacionado con la...”
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  • 8
    Composición, beneficios y enfermedades asociadas al consumo de leche de vaca
    Descripción: “...En la presente revisión bibliográfica sobre la leche bovina; se abarcó lo relacionado con la...”
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  • 9
    CARACTERIZACIÓN DE CALIDAD DE LECHE Y MASTITIS BOVINA EN HATOS DE PEQUEÑOS PRODUCTORES DEL TRÓPICO ALTO
    Palabra clave: “...leche...”
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  • 10
    Estudio técnico-económico de la producción de leche de cabra en polvo
    Palabra clave: “...Leche de cabra en polvo...”
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  • 11
    Calidad higiénica y sanitaria de leche cruda acopiada en diferentes regiones colombianas
    Autores Vásquez, Juan F., Loaiza, Erica T., Olivera, Martha
    Publicado 2012-12-01
    Descripción: “... de leche cruda acopiados por una empresa de lácteos colombiana durante 2010 Esta fue enviada desde 3...”
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  • 12
    Factores inherentes a la calidad de la leche en la agroindustria alimentaria
    Descripción: “...La producción de leche es una de las actividades socioeconómicas más importantes en el sector...”
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  • 13
    ¡Le cayó mosca a la leche!: discriminación racial y movilidad Social en Tuluá
    Autores Zuluaga D., Juan Carlos
    Publicado 2015-01-01
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  • 14
    Residuos de β-lactámicos en leche cruda y factores asociados a su presentación
    Autores Vásquez, Juan Fernando, Olivera, Martha
    Publicado 2012-06-30
    Palabra clave: “...Residuos en leche...”
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  • 15
    Uso de coproductos de la industria del Etanol en la alimentación animal
    Autores Aristizabal Rivera, Diana Paola
    Publicado 2018-03-06
    Palabra clave: “...Bioetanol, DDGS, Ganadería de leche, Porcicultura, Avicultura...”
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  • 16
    Determinación de la calidad fisicoquímica de la leche de ganaderías doble propósito mediante pruebas no convencionales en Colombia
    Palabra clave: “...leche...”
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  • 17
    Características composicionales químicas de la leche cruda en predios del cañón de Anaime (Tolima)
    Descripción: “... leche cruda bovina en el Cañón de Anaime del municipio de Cajamarca, Departamento del Tolima. Se...”
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  • 18
    Determinación de adulterantes en leches crudas acopiadas en procesadoras de quesos en Montería (Córdoba)
    Palabra clave: “...leche...”
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  • 19
    Efecto de la suplementación con ensilaje de naranja sobre la calidad de leche caprina
    Descripción: “...Uno de los principales problemas de la producción comercial de leche caprina deriva en los altos...”
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  • 20
    Banco de leche humana (BLH): una estrategia de apoyo para la atención de neonatos
    Palabra clave: “...banco de leche materna...”
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