Resultados de búsqueda

1

Autores Vásquez, Juan F., Loaiza, Erica T., Olivera, Martha
Publicado 2012-12-01

Descripción: “... de leche cruda acopiados por una empresa de lácteos colombiana durante 2010 Esta fue enviada desde 3...”

2

Autores Martínez- H, Nicolás, Rodríguez, Virginia C., Calderón - Rangel, Alfonso
Publicado 2013-07-01

Palabra clave: “...leche...”

3

Autores Pájaro-Castro, Nerlis, Pérez-Z, Daniela, Galindo-S, Wendy, González Cuello, Rafael E., Granados-Conde, Clemente
Publicado 2016-07-01

Descripción: “... fisicoquímicos al lactosuero y a la leche cruda, así como al queso crema, además se evaluó parámetros...”

4

Autores Navarro-Ortiz, César A., Roa-Vega, María L.
Publicado 2018-07-16

Descripción: “... seca (MS), fibra detergente neutro (FDN) y proteína cruda (PC) (0 a 72 horas). Se utilizó un diseño...”