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Descripción:
“... las de la zona 2, 3, 4 y 6; se encontraron libres de moho, impurezas y sabores indeseables cumpliendo...”
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Autores HERRERA B, YONAIRO, ALMANZA P, MICHAEL, ENSUNCHO H,, CARLOS, GOMÉZ M, LUIS, GALEANO E, MARCOS
Publicado 2015-07-02
Descripción:
“... Colombianos criados al aire libre en el departamento de Córdoba, Colombia. El estudio se llevó a cabo en 62...”Publicado 2015-07-02
3
Autores Vera-Rodríguez, José Humberto, Jiménez-Murillo, Walther Jacinto, Naula-Mejía, Martha Cecilia, Villa-Cárdenas, Ulbio Javier, Zaruma-Quito, Franklin Andres, Montecé-Maridueña, Gloria Yamilet, Cabrera-Carreño, Walter Jesus, Zambrano-Valencia, Fabiana Nicolle, Astudillo-Ludizaca, Celia Maribel
Publicado 2021-09-02
Descripción:
“... cruda, extracto libre de nitrógeno); Determinación de fibra (fibra detergente neutra FDN, fibra...”Publicado 2021-09-02