Search Results - maltosa

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Authors Bacca, Tito, López N., Juan Carlos, Benavides M., Pablo
Published 2012-06-22

Description: “... concentraciones, así: fructosa 1M y 50 %, glucosa 1M y 50 %, sacarosa 1M y 50 %, maltosa 1M y 50 % y miel de...”

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Authors Bacca, Tito, López N., Juan Carlos, Benavides M., Pablo
Published 2011-01-01

Description: “... concentraciones, así: fructosa 1M y 50 %, glucosa 1M y 50 %, sacarosa 1M y 50 %, maltosa 1M y 50 % y miel de...”

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Authors Hincapié Llanos , Gustavo Adolfo, Campo Barrera, Oscar Iván
Published 2022-01-01

Description: “... específica, sólidos solubles totales (sst), proteínas, fructosa/glucosa, fructosa, maltosa, viscosidad...”