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    Identificación de Salmonella y Escherichia coli en manos y guantes de manipuladores en planta de sacrificio y faenado de un municipio de Cundinamarca
    Descripción: “... con el conocimiento y aplicación de normas higiénico–sanitarias y buenas prácticas de manufactura, la...”
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    Reseña. La hybris del punto cero. Ciencia, raza e ilustración en la Nueva Granada (1750-1816)
    Autores Mauricio Pardo Rojas
    Publicado 2020-03-26
    Descripción: “... economía del Norte exporta a alto costo productos industrializados de alta tecnología mientras que los...”
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