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    Fortalecimiento contable como factor de éxito en el desarrollo sostenible de las mipymes
    Palabra clave: “...creación de empresas;...”
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    Diagnóstico de la gestión de la inocuidad en servicios gastronómicos del destino turístico Varadero, Cuba
    Descripción: “... gastronómicos en el destino turístico de Varadero, Cuba. A partir de una muestra superior al 50 % de los...”
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    Gestión en restaurantes, basada en los prerrequisitos del sistema APPCC
    Autores Fariñas Rojas, Fabio Alejandro
    Publicado 2021-01-01
    Descripción: “...En el presente artículo se muestra la evaluación de la gestión de la higiene e inocuidad de los...”
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