1
Autores Vera-Rodríguez, José Humberto, Jiménez-Murillo, Walther Jacinto, Naula-Mejía, Martha Cecilia, Villa-Cárdenas, Ulbio Javier, Zaruma-Quito, Franklin Andres, Montecé-Maridueña, Gloria Yamilet, Cabrera-Carreño, Walter Jesus, Zambrano-Valencia, Fabiana Nicolle, Astudillo-Ludizaca, Celia Maribel
Publicado 2021-09-02
Descripción:
“... materia seca a través del análisis proximal (materia seca, humedad, proteína cruda, cenizas, grasa, fibra...”Publicado 2021-09-02
3
Autores Guzmán-Guzmán, Margarita, Zuñiga, Herly, Moreno S, John Alexander, GRANADOS M, Jairo E
Publicado 2018-07-02
Descripción:
“... proteína bruta, un 17,02% (±1,33) de grasa cruda y en albumen compacto un peso de 3,83 g (±0,21). Mediante...”Publicado 2018-07-02
4
Descripción:
“... semilla sexual y vegetativa. Su composición nutricional muestra niveles elevados de proteína y...”
5
Descripción:
“... composición de las mismas, para mejores beneficios productivos y contribuir así con las demandas de proteína.
...”