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Mostrando 1 - 20 Resultados de 59 Para buscar 'regiones 16S y 18S;', tiempo de consulta: 0.16s Limitar resultados
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    Autores Zúñiga-Baos, Jorge Alberto
    Publicado 2021-09-02
    Palabra clave: ...Región Caribe...
  • 4
    Autores Ortiz G, Sanin, Valdés R, Magda, Rodríguez R, Robert
    Publicado 2018-01-10
    Descripción: ... y versatilidad culinaria. En la actualidad su valor de uso es evidente, tanto en su diversidad...
  • 5
    Descripción: ... principalmente por una invasión bacteriana, dando como resultado una disminución en la calidad y cantidad de...
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    Descripción: ... (4,07%), grasa (7,23%), lactosa (5,06%), solidos totales (16,81%) y solidos no grasos (9,91%) que las...
  • 7
    Autores PEROZA, VICTOR, PEREZ, ALEXANDER
    Publicado 2010-07-12
    Descripción: ...El presente estudio tuvo como objetivo determinar el efecto de parámetros físicos, químico y...
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    Descripción: ..., jugosidad, marmóreo, sabor y retención de agua, que influyen sobre la calidad de la misma. En la actualidad...
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    Descripción: ..., jugosidad, marmóreo, sabor y retención de agua, que influyen sobre la calidad de la misma. En la actualidad...
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    Descripción: ..., jugosidad, marmóreo, sabor y retención de agua, que influyen sobre la calidad de la misma. En la actualidad...
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    Descripción: ..., jugosidad, marmóreo, sabor y retención de agua, que influyen sobre la calidad de la misma. En la actualidad...