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Autores Blanco Meneses, Duvin Smith, Gelves Díaz, John Freddy, Sánchez Molina, Jorge
Publicado 2020-02-12
Descripción:
“... análisis comparativo entre la metodología de corte al azar con homogenización tipo cono y la metodología...”Publicado 2020-02-12
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Descripción:
“... con el fin de realizar un comparativo de la curva propuesta y una curva de cocción real. Resultado: Se...”