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    Efecto del proceso de fermentación con bacterias ácido lácticas sobre propiedades reológicas de masas de maíz QPM
    Authors Ramírez, Cristina, Ayala, Alfredo, Betancourt, Sandra
    Published 2015-12-31
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  • 22
    Desarrollo de una bebida mixta tipo néctar con cápsulas de Aloe vera (L.) Burm. f. y vitamina C
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  • 23
    Nanopartículas de plata de Borojoa patinoi y su efecto in vitro sobre biopelículas de Candida albicans
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  • 24
    Estabilidad de chicheme procedente del departamento de Córdoba Colombia
    Authors Acevedo, Diofanor, Pastrana, Yenis, Durango, Alba
    Published 2016-12-31
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    Producción de bioetanol a partir de jacinto de agua (Eichhornia crassipes) respecto a otros materiales lignocelulósicos
    Authors Ríos, Luis Alberto
    Published 2015-07-06
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  • 26
    Analítica de datos aplicada a la caracterización microbiológica y sensorial de miel de abejas proveniente del departamento de Sucre, Colombia
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  • 27
    Evaluación de hidrogeles de lodos resultantes del lavado de arena y piedra como alternativa para el tratamiento de suelos áridos.
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  • 28
    Calidad microbiológica del ambiente de la Biblioteca Alfonso Patiño Rosselli, Tunja- Boyacá (Colombia)
    Authors Toloza, Deisy Lisseth, Lizarazo, Luz Marina
    Published 2013-06-30
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    Caracterización del almidón de sagú (Canna indica) fermentado para la implementación de procesos agroindustriales
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  • 30
    El papel en la salud pública de Histoplasma capsulatum
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  • 31
    Turismo agroalimentario y bienes de capital: el caso de los productores de pulque en el altiplano central mexicano
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  • 32
    Parámetros de incubación del starter de Lactobacillus para su aplicación en pan campesino
    Authors Haro, Luis A., Minaya, Carmen
    Published 2020-12-31
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    Caracterización de Staphylococcus aureus obtenido del ambiente hospitalario y del personal de salud en un hospital de la ciudad de Cali
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  • 34
    Hongos formadores de micorrizas arbusculares: una alternativa biologica para la sostenibilidad de los agroecosistemas de praderas en el caribe colombiano
    Authors MONTES V, DONICER, ROJAS S, JOHANNA, PEREZ C, ALEXANDER
    Published 2011-07-18
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    Calidad microbiológica de chorizos procesados en la plaza de mercado del municipio de Sogamoso, Boyacá
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  • 36
    Diversidad microbiana en estudios de fertilización mineral de larga duración en caña de azúcar
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  • 37
    Mosquitos (Diptera:Culicidae) Asociados con Tillandsia elongata (Bromeliaceae) en un Agroecosistema de los Andes Colombianos
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    Bacterias y hongos utilizados en la biodegradación de hidrocarburos: Una Revisión de literatura y Análisis Bibliométrico.
    Authors Rabelo Florez, Roger Alberto
    Published 2022-12-20
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  • 39
    El cromo-levadura y la ractopamina afectan el perfil de ácidos grasos y la calidad de la carne en cerdos
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  • 40
    Aislamiento e identificación de Lactobacillus contaminantes en una planta colombiana de fermentación alcohólica
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