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    La liofilización: ¿ciencia o arte?
    Autores I. Bartolomeu, Ana M.
    Publicado 2014-12-06
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    Autores I. Bartolomeu, Ana M.
    Publicado 2014-12-06
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    Evaluación de parámetros de calidad físico- química, microbiológica y sensorial en tomate deshidratado comercial (Lycopersicum esculentum)
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    Evaluación de la vida útil de la pulpa de mora enriquecida con compuestos fisiológicamente activos
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    Adición de lodos residuales en la elaboración de matrices de cerámicas
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    Análisis de un jugo de mora (Rubus adenotrichos) endulzado con estevia (Stevia rebaudina Bertoni), una aproximación metabolómica
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    El Análisis de sustancia piel de cueros bovinos a diferentes niveles de concentración de agentes hidrolizantes en el pelambre y calero
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    Evaluación de películas comestibles de almidón de yuca y proteína aislada de soya en la conservación de fresas
    Autores Nataly Saavedra, Néstor A. Algecira
    Publicado 2014-05-06
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    Efecto del metabolito 25 (OH)-Colecalciferol sobre la discondroplasia tibial en gallus domesticus comerciales tipo carne.
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    Bacteriemia persistente por Staphylococcus aureus meticilino resistente. Reporte de caso.
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    Bacteriemia persistente por Staphylococcus aureus meticilino resistente. Reporte de caso.
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