Mostrando
1 - 1
Resultados de
1
Para buscar '
Ladino Ospina, María Cristina
'
Saltar al contenido
Toggle navigation
Su cuenta
Salir
Entrar
Todos los campos
Título
Autor
Materia
ISBN/ISSN
Buscar
Avanzado
Inicio
Autor
Ladino Ospina, María Cristina
Mostrando
1 - 1
Resultados de
1
Para buscar '
Ladino Ospina, María Cristina
'
, tiempo de consulta: 0.01s
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Signatura
Autor
Título
1
Comparación de los factores de estructuración en la producción a partir de recortes generado en el desposte de cerdo
Autores
Álvarez Vallejo, María Alejandra
,
Rodríguez Prado, Carlos Esteban
,
Ladino
Ospina
,
María
Cristina
Publicado 2022-09-04
Guardado en:
Herramientas de búsqueda:
RSS
—
Enviar esta búsqueda por correo electrónico
Materias Relacionadas
Binders
aglutinantes
carne reestructurada
carne reestruturada
cortes de carne
fichários
ligantes
meat cuts
recortes de carne
restructured meat
Cargando...