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El patrimonio culinario como generador de industrias creativas y culturales: el caso de la plaza de mercado de Riosucio, Caldas, Colombia
Autores
Delgado, Tania Catalina
,
Ocampo
Serna
,
Ayda
Nidia
Publicado 2020-01-01
Guardado en:
2
El patrimonio culinario como generador de industrias creativas y culturales: el caso de la plaza de mercado de Riosucio, Caldas, Colombia
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Delgado, Tania Catalina
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Ayda
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