Uso de yuca (Manihot Esculenta Crantz) ensilada como alternativa en la ceba de cerdos
Crear alternativas en la alimentación de cerdos, la yuca es la más usada a nivel mundial por su valor nutricional, es por esta razón que la presente investigación tiene como objetivo sustituir el 20, 30 y 40% del maíz del balanceado comercial por ensilado de yuca para evaluar los resultados productivos y económicos en la ceba de cerdos en las etapas de inicio y final de ceba de cerdos criados en condiciones rústicas de traspatio en la Parroquia Canuto del Cantón Chone. Las variables fueron: consumo promedio diario, total del alimento y ganancia media diaria y total, conversión alimenticia, costos de la alimentación y determinación de grasa en el longisimo dorso. Se utilizaron 20 cerdos de 25 kg de peso vivo promedio, híbridos de las razas L... Ver más
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2022-05-14
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Juan Jacinto Reina Rivas, José Luis Azum Gonzales, Johnny Xavier Barcia Anchundia, José Darwin Mendieta Mendieta - 2022
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