Mostrando 1 - 1 Resultados de 1 Para buscar 'propiedades fisicoquímicas~', tiempo de consulta: 0.83s Limitar resultados
  • 1
    Evaluación del potencial de uso de epicarpio de maracuyá deshidratado (Passiflora edulis f. flavicarpa O. Deg.) en la formulación de yogurt
    Descripción: “... propiedades fisicoquímicas, tales como pH, acidez titulable (%), viscosidad (cP) y parámetros de color por...”
    Guardado en:
    Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar esta búsqueda por correo electrónico — Guardar búsqueda