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    El patrimonio culinario como generador de industrias creativas y culturales: el caso de la plaza de mercado de Riosucio, Caldas, Colombia
    Autores Delgado, Tania Catalina, Ocampo Serna, Ayda Nidia
    Publicado 2020-01-01
    Palabra clave: “...Plaza de Mercado...”
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    El patrimonio culinario como generador de industrias creativas y culturales: el caso de la plaza de mercado de Riosucio, Caldas, Colombia
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    El patrimonio culinario como generador de industrias creativas y culturales: el caso de la plaza de mercado de Riosucio, Caldas, Colombia
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    Publicado 2020-01-01
    Palabra clave: “...Plaza de Mercado...”
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  • 19
    Comunidad epistémica, política y filosofía del diseño en Chile: un desafío académico y profesional pendiente
    Descripción: “... fomentar la discusión filosófica y epistemológica dentro del ámbito académico y profesional, de modo de...”
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