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  • 1
    EVALUACIÓN DE PRERREQUISITOS EN EL SISTEMA HACCP EN EMPRESAS DEL SECTOR AGROALIMENTARIO (EVALUATION OF PREREQUISITES IN HACCP SYSTEM IN AGRO-FOOD INDUSTRY)
    Palabra clave: “...food hygiene...”
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  • 2
    Frutas tropicales: fuente de compuestos bioactivos naturales en la industria de alimentos-Tropical Fruits: Source of Natural Compounds Bioactives Food Industry
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  • 3
    APLICACIÓN DE LA INGENIERÍA ESTÁNDAR EN LAS EMPRESAS DE CONFECCIONES Y ALIMENTOS DEL VALLE DE ABURRÁ (APPLICATION OF STANDARD ENGINEERING IN CLOTH ING AND FOOD INDUSTRIES IN ABURRA VALLEY)
    Autores MONSALVE, ÁNGELA MARÍA, RESTREPO, GUILLERMO
    Publicado 2013-11-06
    Palabra clave: “...Ingeniería Industrial. Keywords...”
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  • 4
    LOGISTICS BEHAVIOR IN LAST-MILE DISTRIBUTION OF FOOD PRODUCTS IN VILLAVICENCIO, COLOMBIA
    Palabra clave: “...Food...”
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  • 5
    El entorno comercial de la pectina en la industria alimentaria antioqueña
    Palabra clave: “...Food industry...”
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  • 6
    Cuarta revolución industrial: implicaciones en la seguridad internacional
    Autores Granados, Oscar, de la Peña, Nicolás
    Publicado 2020-10-23
    Palabra clave: “...cuarta revolución industrial;...”
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  • 7
    Obtención de queso crema con propiedades funcionales suplementado con sólidos de lactosuero e inoculado con Lactobacillus casei
    Palabra clave: “...healthy food...”
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    Resúmenes de algunas investigaciones de estudiantes del programa de Ingeniería de Alimentos inscrita en la línea de investigación ¨Promoción de la Salud y Prevención de la Enfermedad¨.
    Palabra clave: “...meat industry...”
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    Resúmenes de algunas investigaciones de estudiantes del programa de Ingeniería de Alimentos inscrita en la línea de investigación ¨Promoción de la Salud y Prevención de la Enfermedad¨.
    Palabra clave: “...meat industry...”
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    Resúmenes de algunas investigaciones de estudiantes del programa de Ingeniería de Alimentos inscrita en la línea de investigación ¨Promoción de la Salud y Prevención de la Enfermedad¨.
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    Palabra clave: “...meat industry...”
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