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  • 1
    CARACTERIZACIÓN DE CALIDAD DE LECHE Y MASTITIS BOVINA EN HATOS DE PEQUEÑOS PRODUCTORES DEL TRÓPICO ALTO
    Palabra clave: “...leche...”
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  • 2
    Uso de coproductos de la industria del Etanol en la alimentación animal
    Autores Aristizabal Rivera, Diana Paola
    Publicado 2018-03-06
    Palabra clave: “...Bioetanol, DDGS, Ganadería de leche, Porcicultura, Avicultura...”
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  • 3
    Residuos de β-lactámicos en leche cruda y factores asociados a su presentación
    Autores Vásquez, Juan Fernando, Olivera, Martha
    Publicado 2012-06-30
    Palabra clave: “...Residuos en leche...”
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  • 4
    Prevalencia de Mycoplasma spp., en fincas lecheras del altiplano boyacense (Colombia)
    Palabra clave: “...Leche...”
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  • 5
    Efecto de la suplementación con ensilaje de naranja sobre la calidad de leche caprina
    Descripción: “...Uno de los principales problemas de la producción comercial de leche caprina deriva en los altos...”
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  • 6
    Influencia de la listeriosis en la fertilidad y presentación de mastitis subclínica en un conglomerado lechero de la Sabana de Bogotá, Colombia
    Palabra clave: “...ganado de leche...”
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  • 7
    Técnica estadística multivariada para validar instrumento de evaluación del clima organizacional en empresas ganaderas de leche
    Descripción: “... tecnificadas de ganadería de leche, bajo un enfoque mixto, con un alcance exploratorio de tipo tecnológico...”
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  • 8
    Técnica estadística multivariada para validar instrumento de evaluación del clima organizacional en empresas ganaderas de leche
    Descripción: “... tecnificadas de ganadería de leche, bajo un enfoque mixto, con un alcance exploratorio de tipo tecnológico...”
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  • 9
    Desarrollo de la técnica de interferón gamma (IFN-γ) para la detección de bovinos infectados con Listeria monocytogenes
    Palabra clave: “...ganado de leche...”
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  • 10
    Calidad fisicoquímica y microbiológica de leches crudas en empresas ganaderas del sistema doble propósito en Montería (Córdoba)
    Descripción: “... componentes, lo que reduce la calidad de la leche. El propósito de este estudio fue determinar calidad...”
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  • 11
    Evaluación del potencial de uso de epicarpio de maracuyá deshidratado (Passiflora edulis f. flavicarpa O. Deg.) en la formulación de yogurt
    Palabra clave: “...leche...”
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  • 12
    Efecto del nivel energético de la dieta de vacas Holstein en lactancia temprana y media sobre la calidad higiénica y sanitaria de la leche
    Palabra clave: “...Leche...”
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  • 13
    Efecto del nivel energético de la dieta de vacas Holstein en lactancia temprana y media sobre la calidad higiénica y sanitaria de la leche
    Palabra clave: “...Leche...”
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  • 14
    Capacidad antibacteriana de la leche y el calostro bovino, caprino, bufalino y humano, contra bacterias de importancia clínica
    Descripción: “...La leche y el calostro materno de diversas especies es un fluido corporal con efectos benéficos...”
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  • 15
    Clasificación de empresas ganaderas doble propósito por calidad y canales de comercialización de la leche en el Caribe colombiano
    Palabra clave: “...Leche cruda...”
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  • 16
    Factores que afectan el recuento de UFC en la leche en tanque en hatos lecheros del norte de Antioquia-Colombia
    Descripción: “...En el Departamento de Antioquia, Colombia, la producción primaria de leche bovina se desarrolla, en...”
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  • 17
    Características físicas y composicionales del queso y yogurt elaborados a partir de un concentrado de proteínas de leche parcialmente desmineralizado
    Descripción: “...El uso de concentrados de proteína de leche (MPC) ha sido estudiado ampliamente; sin embargo, su...”
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  • 18
    Características físicas y composicionales del queso y yogurt elaborados a partir de un concentrado de proteínas de leche parcialmente desmineralizado
    Descripción: “...El uso de concentrados de proteína de leche (MPC) ha sido estudiado ampliamente; sin embargo, su...”
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  • 19
    Efecto de la incorporación de Aloe vera (Aloe barbadensis Miller) en las características fisicoquímicas, bromatológicas y vida útil de un yogurt de leche de búfala
    Palabra clave: “...Leche de búfala...”
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  • 20
    Efecto de la incorporación de Aloe vera (Aloe barbadensis Miller) en las características fisicoquímicas, bromatológicas y vida útil de un yogurt de leche de búfala
    Palabra clave: “...Leche de búfala...”
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