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    Efecto de la suplementación con semilla de algodón y maíz en el desempeño productivo y calidad de la carne de ovinos
    Palabra clave: “...Calidad de carne...”
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    Influencia de la osmocongelación sobre algunas propiedades físicas de papaya (Carica papaya L.)
    Descripción: “... pérdida de fase líquida (PFL), volumen (V) y color, en términos de claridad (L*), tono (h°) y cambio total...”
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    ADAPTACIONES AL ENTRENAMIENTO DE LA FUERZA EN ADULTOS MAYORES. UNA REVISIÓN SISTEMÁTICA
    Descripción: “...La proporción de la población mundial con más de 60 años tendrá un aumento del 12% al 22% en los...”
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  • 4
    Caracterización estructural, térmica y morfológica de Crescentia cujete (totumo) con potencial uso como polímero biodegradable
    Descripción: “...Actualmente, se reconoce que los plásticos derivados de productos petroquímicos son uno de los...”
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