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la carne » la corte (Expander búsqueda), la calle (Expander búsqueda)
Mostrando 1 - 19 Resultados de 19 Para buscar '(composicion OR composition) de la carne', tiempo de consulta: 0.15s Limitar resultados
  • 1
    La importancia del temperamento en la producción de ganado de carne bovina
    Descripción: “... calidad de la canal y de la carne en comparación con animales de temperamento calmado. Por lo que el...”
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  • 2
    Evaluación de salchichas elaboradas con carne roja de atún
    Descripción: “... composición proximal  se determinó según la Asociación  Oficial de Quími- ca Analítica.  Las características...”
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  • 3
    Desempeño productivo, características de la canal y calidad de carne de cerdos mestizos Casco de Mula en ceba
    Descripción: “... evaluar el desempeño productivo y algunas características de la canal y calidad de la carne de cerdos...”
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  • 4
    Evaluación del estado metabólico, el peso vivo y la condición corporal durante la gestación en vacas de carne en la Altillanura Colombiana
    Descripción: “...El objetivo de este estudio, fue conocer los valores promedios de diferentes metabolitos, la...”
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  • 5
    Determinación de parámetros fisicoquímicos y microbiológicos de la leche en el municipio de Chipaque Cundinamarca y su comercialización (Colombia)
    Autores Martínez, Manuel, Vanegas, D.B.
    Publicado 2011-12-15
    Palabra clave: “...análisis de la leche...”
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  • 6
    La inocuidad alimentaria para una planta de derivados cárnicos
    Palabra clave: “...padrões de qualidade...”
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  • 7
    Evaluación de la digestibilidad in vivo de tres dietas diferentes en ovinos de la Universidad de los Llanos (Meta, Colombia).
    Autores Acevedo , Juan José, Peñalosa , Juliana
    Publicado 2021-12-15
    Palabra clave: “...Botón de oro...”
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  • 8
    La importancia de análisis nutricionales de la leche en ganado doble propósito en el Piedemonte Llanero
    Autores Roa Vega, María Ligia, Diaz Arias, Camilo Andrés
    Publicado 2020-12-15
    Descripción: “...La ganadería de doble propósito en Colombia se localiza en regiones del trópico bajo como en valles...”
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  • 9
    Control del deterioro microbiológico de filetes de tilapia mediante la aplicación de bacterias lácticas
    Palabra clave: “...filetes de tilapia...”
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  • 10
    Dinámica de la germinación y agrotecnia para un eficiente desarrollo del botón de oro (Tithonia difersifolia)
    Descripción: “..., establecimiento en campo y sus diferentes usos. Los experimentos se basaron en la dinámica de germinación y la...”
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  • 11
    Ácidos grasos poliinsaturados en la reproducción de peces: algunos aspectos fisiológicos y endocrinológicos
    Autores Botero-Aguirre, Mónica, Yepes-Blandón, Jonny A.
    Publicado 2018-07-16
    Descripción: “...La FAO, 2012 y 2014 plantea la importancia de la reproducción en la piscicultura. El incremento de...”
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  • 12
    Inclusión de harina de cayeno (Hibiscus rosa-sinensis), cajeto (Trichanthera gigantea) y probiotico (Saccharomyces cerevisiae), sobre los parámetros productivos y digestibilidad en pollos de engorde
    Palabra clave: “...ganho de peso...”
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  • 13
    Identificación y efectos de los diferentes métodos del amamantamiento restringido sobre la funcionalidad ovárica posparto en hembras bovinas mestizas doble propósito
    Descripción: “...El anestro posparto es una de las causas principales que limitan la eficiencia productiva y...”
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  • 14
    Pollos de engorde alimentados con dietas de consumo restringido que contienen aceite de palma de seje (Oenocarpus bataua)
    Descripción: “... aceite del 10 y 20% de AS, influyó positivamente la composición final de ácidos grasos de su carne...”
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  • 15
    Análisis sensorial de salchichas de tilapia roja (Oreochromis sp.) con adición de harina de lombriz (Eisenia foetida)
    Descripción: “... y cerdo, se sustituyeron proporciones definidas de estas carnes por la harina de lombriz. Fueron...”
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  • 16
    Valor nutricional de forraje de Pízamo (Erythrina glauca) ensilado con diferentes niveles de melaza y harina de arroz
    Descripción: “...) en su calidad nutricional, para ser utilizado posteriormente en la alimentación animal de en el...”
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  • 17
    Establecimiento de gramíneas en fincas ganaderas en zonas de trópico bajo
    Descripción: “... que la cantidad, composición y calidad de la enmienda se verá reflejada a futuro en las praderas. ...”
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  • 18
    Evaluación de dietas suministradas al caracol Helix aspersa Müller
    Descripción: “...La cría de caracoles en Colombia es incipiente, sin embargo, las condiciones climáticas y...”
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  • 19
    Propiedades químicas, físicas y biológicas del suelo, indicadores del estado de diferentes ecosistemas en una terraza alta del departamento del Meta
    Descripción: “...Con el propósito de avanzar en la valoración de las propiedades químicas, físicas y biológicas como...”
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