Buscar alternativas:
lactico » practico (Expander búsqueda)
Mostrando 1 - 20 Resultados de 29 Para buscar 'Ácido Láctico;', tiempo de consulta: 0.07s Limitar resultados
  • 3
    Descripción: ... incluyendo el ácido láctico, insumo de gran importancia en diferentes industrias.  Esta...
  • 4
    Descripción: ... ácido láctico a partir de SLC tratado y enriquecido con tres nutrientes; variables que se...
  • 5
    Descripción: ... superficie de respuesta se optimizo la producción de ácido láctico (AL) a partir de suero de leche de caprino...
  • 10
    Descripción: ... bacteriocinas, ácido láctico, peróxido de hidrógeno, ácido cítrico, bacteriocina, alimentos, Salmonella...
  • 11
    Autores Fajardo Argoti, Catalina, Jurado Gámez, Henry
    Publicado 2017-07-01
    Descripción: ... microorganismos viables en placa, pH, consumo de azúcar, consumo de proteína y porcentaje de ácido láctico...
  • 12
    Autores Acevedo, Diofanor, Guzmán, Luis, Rodríguez, Aida
    Publicado 2014-12-31
    Descripción: ... concentración de lactosa y ácido láctico. Para esto, se procedió a la preparación del cultivo iniciador, los...
  • 13
    Descripción: ... los niveles de ácido láctico. Para esta medición se utilizará el protocolo Lactate scout...
  • 14
    Descripción: ... interés de encontrar un biomarcador que refleje este complejo proceso. El ácido láctico o lactato en la...
  • 16
    Descripción: ..., forma, color, tamaño, movilidad, presencia de esporas, producción de ácido láctico, fermentación de...
  • 20
    Autores Roa-Vega, María L., Mariño- Guerrero, Iván E.
    Publicado 2021-06-16
    Descripción: ... bacterias productoras de ácido láctico en la alimentación de las aves, contribuye a la integridad y...