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  • 1
    Determinación de parámetros fisicoquímicos y microbiológicos de la leche en el municipio de Chipaque Cundinamarca y su comercialización (Colombia)
    Autores Martínez, Manuel, Vanegas, D.B.
    Publicado 2011-12-15
    Palabra clave: “...análisis de la leche...”
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  • 2
    Quality of catfish meat Leiarius marmoratus during frozen storage
    Palabra clave: “...análisis microbiológico...”
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  • 3
    Control del deterioro microbiológico de filetes de tilapia mediante la aplicación de bacterias lácticas
    Descripción: “... agentes bioconservantes de productos cárnicos, incluido el pescado, al reducir el deterioro microbiológico...”
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  • 4
    La importancia de análisis nutricionales de la leche en ganado doble propósito en el Piedemonte Llanero
    Autores Roa Vega, María Ligia, Diaz Arias, Camilo Andrés
    Publicado 2020-12-15
    Descripción: “... objetivo explicar de manera didáctica de cómo se realizan algunos análisis nutricionales y microbiológicos...”
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  • 5
    Caracterización de lixiviados generados del raquis de plátano (Musaceae paradisiaca l)
    Palabra clave: “...análisis fisicoquímico...”
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  • 6
    Análisis sensorial de salchichas de tilapia roja (Oreochromis sp.) con adición de harina de lombriz (Eisenia foetida)
    Descripción: “... haciendo el respectivo análisis estadístico. Los resultados del análisis sensorial mostraron que la...”
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  • 7
    Implementación de buenas prácticas en alimentación bovina en la granja del colegio del Municipio de El Dorado Meta
    Descripción: “... material fecal de los animales, se tomaron muestras de suelo en los potreros de la granja para análisis...”
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  • 8
    Prevalencia de Salmonella spp. en carne porcina, plantas de beneficio y expendios del Tolima
    Descripción: “... análisis microbiológico  para  el aislamiento  de  Salmonella spp., la cual fue identificada  por  pruebas...”
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  • 9
    Efecto del Lactobacilius acidophilus y Lactobacilius bifidus como probiótico comercial en la dieta del hámster dorado (Mesocricetus auratus)
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  • 10
    Variedad bacteriana en cultivos piscícolas y su resistencia a antibacterianos
    Descripción: “... Count Agar para hacer recuentos bacterianos con las Técnicas de Análisis Microbiológico de la ICMSF y el...”
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    Características fisicoquímicas de mieles obtenidas en unidades productivas de meliponicultura en la Amazonia colombiana
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    Características fisicoquímicas de mieles obtenidas en unidades productivas de meliponicultura en la Amazonia colombiana
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    Características fisicoquímicas de mieles obtenidas en unidades productivas de meliponicultura en la Amazonia colombiana
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    Características fisicoquímicas de mieles obtenidas en unidades productivas de meliponicultura en la Amazonia colombiana
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    Características fisicoquímicas de mieles obtenidas en unidades productivas de meliponicultura en la Amazonia colombiana
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    Características fisicoquímicas de mieles obtenidas en unidades productivas de meliponicultura en la Amazonia colombiana
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    Características fisicoquímicas de mieles obtenidas en unidades productivas de meliponicultura en la Amazonia colombiana
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    Características fisicoquímicas de mieles obtenidas en unidades productivas de meliponicultura en la Amazonia colombiana
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  • 19
    Aprovechamiento de residuos de trucha arco iris Oncorhynchus mykiss: uso de tecnologías limpias para la extracción de aceite
    Descripción: “... hizo el perfil de ácidos grasos por cromatografía gaseosa (GC). Los análisis microbiológicos realizados...”
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  • 20
    Obtención de queso crema con propiedades funcionales suplementado con sólidos de lactosuero e inoculado con Lactobacillus casei
    Descripción: “... sólidos de lactosuero e inoculado con Lactobacillus casei. Para lo cual se realizaron análisis...”
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