41
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Descripción:
“... agroalimentaria y, dentro de ella, el sector cárnico de las regiones españolas a partir de elementos que, sin duda...”
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Autores Ramírez-Londoño, Felipe, Cárdenas-Pinto, Arturo, Arcila-Quiceno, Víctor, Cristancho, Ruby, Jaimes-Dueñez, Jeiczon E.
Publicado 2020-05-11
Descripción:
“... económicas en la comercialización de productos cárnicos. El objetivo del presente estudio fue determinar las...”Publicado 2020-05-11
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Autores Ramírez, María Fernanda, Torres, Orlando A., Gallego M., Manuel I., Villamill, Diana
Publicado 2007-06-30
Descripción:
“... suelo, agua, vegetales, leches crudas, carnes y derivados cárnicos. Este microorganismo ha sido...”Publicado 2007-06-30
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Autores Cardona Arias, Jaiberth Antonio, Wilches López, Lisett, Chanci Echeverri, Isabel Cristina, Fernández Villa, Kelly Johana
Publicado 2022-03-17
Descripción:
“...;nbsp;Staphylococcus aureus. Los productos más frecuentemente estudiados son lácteos y cárnicos.&...”Publicado 2022-03-17
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Descripción:
“... distintos alimentos como productos cárnicos, yogurt, zumo de naranja, entre otros.
...”
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Autores Moreno, John A., Acosta, L.M., Moreno, V., Romero, N.J., Guerrero, J.E., Alcazar, H.E, Arrieta, J.M., Acero, J., Camargo, M.J.
Publicado 2011-06-30
Descripción:
“... competitivas articuladas con el sector académico. Y estandarizar un producto cárnico crudo procesado de origen...”Publicado 2011-06-30
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Autores Durán Vargas, Ángel Robinson, Albarracín Pajón, David, Colmenares, Carlos Hernando
Publicado 2017-12-15
Descripción:
“... lechero y cárnico a nivel regional, a cargo de unidades familiares que en su mayoría son propietarias de...”Publicado 2017-12-15