1
Autores Espinel-Blanco, Edwin Edgardo, Sanchez-Ascanio, Lisneider, Quintero-Coronel, Daniel Andres
Publicado 2015-12-22
Palabra clave:
“...Cocción...”Publicado 2015-12-22
2
Autores Monroy-Sepúlveda, Richard, Ramón-Valencia, Bladimir, Romero-Arcos, Yebrail Alexis
Publicado 2014-07-01
Descripción:
“...Objetivo: determinar la reducción de la temperatura de cocción en baldosas cerámicas en función de...”Publicado 2014-07-01
3
Descripción:
“... utilizados como combustible en el proceso de cocción de las ladrilleras, se espera identificar los...”
4
Autores Marruego-Carreazo, Daniel Ernesto, Guerrero-Gómez, Gustavo, Gómez-Camperos, July Andrea
Publicado 2015-12-22
Palabra clave:
“...Curva de Cocción...”Publicado 2015-12-22
5
Autores Sánche-Vilches, Enrique, Amigó-Borrás, Vicente, Delvasto-Arjona, Silvio, Guzmán-Aponte, Álvaro, Martínez-Chica, Juan Pablo, Delgado-Trujillo, Jerrison
Publicado 2015-07-12
Descripción:
“... óptimo de cocción más estrecho y el fenómeno de hinchamiento deben ser tenidos en cuenta a la hora de...”Publicado 2015-07-12
6
Descripción:
“... termogravimetria (ATG) y térmico-diferencial (ATD) para desarrollar una curva optima de cocción. Metodología: Se...”
7
Autores Peña Montaña, Cristian Andrés
Publicado 2016-07-01
Descripción:
“... mostrar la comida desde su estado natural, sin cocción alguna, un toro, un cerdo, un pescado, una cebolla...”Publicado 2016-07-01
8
Autores Cervera Iriarte, Laura Camila
Publicado 2024-03-19
Descripción:
“..., no solo para el cuerpo, sino también para la cocción de las carnes de caza, los grupos de humanos...”Publicado 2024-03-19
9
Autores Cervera Iriarte, Laura Camila
Publicado 2024-03-19
Descripción:
“..., no solo para el cuerpo, sino también para la cocción de las carnes de caza, los grupos de humanos...”Publicado 2024-03-19
10
Autores Cervera Iriarte, Laura Camila
Publicado 2024-03-19
Descripción:
“..., no solo para el cuerpo, sino también para la cocción de las carnes de caza, los grupos de humanos...”Publicado 2024-03-19
11
Autores Cervera Iriarte, Laura Camila
Publicado 2024-03-19
Descripción:
“..., no solo para el cuerpo, sino también para la cocción de las carnes de caza, los grupos de humanos...”Publicado 2024-03-19
12
Autores Álvarez Vallejo, María Alejandra, Rodríguez Prado, Carlos Esteban, Ladino Ospina, María Cristina
Publicado 2022-09-04
Descripción:
“... reestructurada. Se tuvo en cuenta tres factores: tamaño de partícula, ligante y método de cocción. Se definió...”Publicado 2022-09-04
14
Autores González, Diana Carolina
Publicado 2015-04-06
Descripción:
“... de estufas eficientes para cocción con leña del Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible...”Publicado 2015-04-06
15
Autores Gelves-Diaz, John Freddy, Sánchez-Molina, Jorge, Peña-Rodríguez, Gabriel
Publicado 2009-07-01
Descripción:
“... circulación forzada durante 24 horas a 110 °C, mientras que la cocción se realizó a través de horno eléctrico...”Publicado 2009-07-01
16
Autores CARVAJAL, LEONARDO, LÓPEZ, NELSON DE J., RESTREPO, JORGE LUIS, ARANGO, NOLASCO
Publicado 2013-10-07
Publicado 2013-10-07
17
Autores Márquez-Peñaranda, Jorge Fernando
Publicado 1997-07-01
Descripción:
“... las relacionadas a las cocción de sus alimentos y a su abrigo. Estas pueden ser satisfechas de manera...”Publicado 1997-07-01
18
Descripción:
“... variables incidentes en el proceso de cocción y el análisis estadístico de históricos de los estudios de...”
19
Descripción:
“... genera un déficit de material combustible para la cocción de alimentos y calefacción.
...”
20
Autores Díez Contreras, Karen Bibiana, Sánchez Molina, Jorge, Torres Sánchez, Diana Alexandra
Publicado 2020-01-18
Descripción:
“... que se agregó el 10 % de cenizas de carbón y una temperatura de cocción de 950 °C, ya que presentó un...”Publicado 2020-01-18