Descripción: “.... Para el tipo de ligante se escogieron productos comerciales a base de carragenina y alginato de calcio...”

Descripción: “... viabilidad económica de genotipos con potenciales de rendimientos. Se aplicó el diseño de bloques completos...”

Descripción: “... de chocolates a nivel y el mercado exterior. Se diseñó una capacitación llamada “procesos productivos...”