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Autores Henao Marín, John Wilmar, Dávila Rincón, John Jairo, Murcia Agudelo, Cesar Augusto, Escobar García, Juan David
Publicado 2002-01-01
Descripción:
“...Éste objetivo se cumplió mediante estudios de deficiencia de micronutrientes, selección del alimento vehículo y del fortificante, con la respectiva formulación del producto y descripción del comportamiento del mismo en almacenamiento. ...”Publicado 2002-01-01
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Autores Dorado-González, Liliana, Dueñas-Celis, Mery, Suescún-Carrero, Sandra Helena
Publicado 2022-08-29
Descripción:
“...Se realizaron análisis físicos, químicos y microbiológicos de cada una de las muestras. Resultados: En las muestras sin tratamiento hubo concentraciones altas de unidades platino, cobalto y turbiedad. ...”Publicado 2022-08-29
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Descripción:
“...La explotación pesquera, con fines de comercialización y consumo en la Cíenaga de Zapatosa, Cesar, Colombia, genera residuos representados en vísceras y otros subproductos. Se estudió la posibilidad de aprovechamiento de dichas vísceras, para la producción de harina, con fines de alimentación animal. ...”
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