- [ Ir a la primera página ]
- Anterior
- 31
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
- 39
- 40
- 41
- Siguiente
- [ Ir a la última página ]
701
703
704
705
709
712
Descripción:
“...Staphylococcus aureus es una bacteria de origen alimentario aislada frecuentemente de quesos responsables de causar intoxicaciones alimentarias. El objetivo de este estudio fue construir un modelo secundario para evaluar el crecimiento de S. aureus en queso costeño, empacado con película activa. ...”
713
Autores Quemba-Mesa, Monica Paola, Arenas-Cárdenas, Yury Marcela, Vargas-Rodríguez, Leidy Yemile, Díaz-Fernández, Jenny Katherine, Díaz-Niño, Sandra Lizeth
Publicado 2022-03-31
Publicado 2022-03-31
717
720