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    Control del deterioro microbiológico de filetes de tilapia mediante la aplicación de bacterias lácticas
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  • 2
    Análisis sensorial de salchichas de tilapia roja (Oreochromis sp.) con adición de harina de lombriz (Eisenia foetida)
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  • 3
    Crioconservación seminal de Colossoma macropomum como estrategia de producción y conservación en la Orinoquia Colombiana
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  • 4
    Diseño de un modelo de franquicias en la industria de comestibles de pan de arroz.
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  • 5
    Crioconservación seminal en peces de agua dulce: aspectos biotecnológicos, celulares y bioquímicos
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  • 6
    Crioconservación seminal en peces de agua dulce: aspectos biotecnológicos, celulares y bioquímicos
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