1
Autores Flórez Delgado, Dixon Fabián, Capacho Mogollón, Alfonso Eugenio, Quintero Muiño, Sandra Milena, Gamboa Vera, Karen Yelitza
Publicado 2019-12-31
Palabra clave:
“...grasa...”Publicado 2019-12-31
2
Autores Echeverri-Zuluaga, José Julián, López-Herrera, Albeiro, Gomez-Martinez, Juan Esteban
Publicado 2021-06-30
Palabra clave:
“...Leche...”Publicado 2021-06-30
3
Autores Echeverri-Zuluaga, José Julián, López-Herrera, Albeiro, Gomez-Martinez, Juan Esteban
Publicado 2021-06-30
Palabra clave:
“...Leche...”Publicado 2021-06-30
4
Autores Arias-Lamos, Daniela, Molina-Hernández, Junior Bernardo, Andrade-Mahecha, Margarita María
Publicado 2019-06-30
Palabra clave:
“...leche...”Publicado 2019-06-30
5
Autores Alvarez-Badel, Beatríz, Montero-Castillo, Piedad, Montalvo-Puente, Alba
Publicado 2022-06-30
Palabra clave:
“...Leche de búfala...”Publicado 2022-06-30
6
Autores Alvarez-Badel, Beatríz, Montero-Castillo, Piedad, Montalvo-Puente, Alba
Publicado 2022-06-30
Palabra clave:
“...Leche de búfala...”Publicado 2022-06-30
7
Autores Silva Pulido, Roberto, Alzate Amelines, Juliana, Reyes Manosalva, Claudia
Publicado 2015-12-31
Descripción:
“...La calidad de la leche se ve afectada por la mastitis y por las prácticas empleadas durante y...”Publicado 2015-12-31
8
Palabra clave:
“...Leche cruda...”
9
Autores Maza-Angulo, Libardo, Vergara-Garay, Oscar, Aguayo-Ulloa, Lorena, Suárez-Paternina, Emiro, Bustamante-Yánez, Moris, Barragán-Hernández, Wilson
Publicado 2020-12-31
Palabra clave:
“...Calidad de carne...”Publicado 2020-12-31
10
Palabra clave:
“...Producto libre de gluten...”
11
Autores Pacheco-Valderrama, Mónica María, Navarro, Alba Sofia, Navarro-Arana, Cristian E., Mora-Vergara, Lia Z., Paz-Díaz, Héctor J.
Publicado 2021-06-30
Descripción:
“..., la temperatura de incubación y el porcentaje de grasa en la firmeza y consistencia de una bebida de...”Publicado 2021-06-30
12
Autores Pacheco-Valderrama, Mónica María, Navarro, Alba Sofia, Navarro-Arana, Cristian E., Mora-Vergara, Lia Z., Paz-Díaz, Héctor J.
Publicado 2021-06-30
Descripción:
“..., la temperatura de incubación y el porcentaje de grasa en la firmeza y consistencia de una bebida de...”Publicado 2021-06-30
13
Autores Vargas, Juan
Publicado 2015-12-31
Descripción:
“... invernadero. Por lo tanto, el objetivo de esta revisión fue plantear estrategias, que permitan disminuir la...”Publicado 2015-12-31