Mostrando 1 - 9 Resultados de 9 Para buscar 'Lycopene', tiempo de consulta: 0.05s Limitar resultados
  • 1
    Caracterización de los componentes funcionales de la harina de epicarpio de papaya (Carica papaya L) como fuente de pigmentos naturales
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  • 2
    Momordica charantia como alternativa terapéutica en la medicina veterinaria
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  • 3
    Efecto del almacenamiento en la calidad de un polvo funcional de uchuva obtenido por secado por aspersión
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  • 4
    Micronutrientes en el tratamiento de la infertilidad masculina idiopática
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  • 5
    Encapsulación de un sabor cítrico de mandarina usando tecnología de secado por aspersión y diferentes materiales de cobertura
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  • 6
    Evaluación de parámetros de calidad físico- química, microbiológica y sensorial en tomate deshidratado comercial (Lycopersicum esculentum)
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  • 7
    Carotenogénesis y pigmentos en Cucurbita spp.
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  • 8
    Efectos de la suplementación con follaje de árboles del bosque seco tropical sobre la calidad de la carne y la composición de ácidos grasos en corderos criollos colombianos (ovis aries)
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  • 9
    Consumo de nutracéuticos, una alternativa en la prevención de las enfermedades crónicas no transmisibles
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