Descripción: “...La obesidad y el sobrepeso se perfilan como un problema importante en todos los grupos de población evaluados y exige el diseño e implementación de intervenciones, que consultando sus diferentes aspectos culturales y motivacionales, permita intervenciones educativas para la modificación de sus dietasAbstractThe nutritional conditions of the individual should be considered as a situation that is part of a context, where multiple factors interact, such as, employment, education, income, propaganda, the health and quality of life of the people; elements that rebound considerably on the integral functioning of the child and later on his adult stage. ...”