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Autores Chabala, Luisa Fernanda Gomez, Lopez, Martha Elena Londoño, Cuartas, Claudia Elena Echeverri
Publicado 2018-12-10
Palabra clave:
“...quitosano...”Publicado 2018-12-10
2
Descripción:
“... propiedades sensoriales, nutricionales y funcionales. En este estudio, se evaluó el quitosano, como un...”
3
Autores Herrera Barros, Adriana Patricia, Acevedo Morantes, María Teresa, Castro Hoyos, Manuel Ignacio, Marrugo Ospino, Leandro José
Publicado 2016-05-16
Palabra clave:
“...quitosano...”Publicado 2016-05-16
4
Palabra clave:
“...quitosano...”
5
Autores Gutiérrez Guerra, Mariana, Zapata Ocampo, Paola Andrea, Urrea Llano, Carlos Alberto, Escobar Sierra, Diana Marcela
Publicado 2014-01-15
Palabra clave:
“...Quitosano. Keywords...”Publicado 2014-01-15
6
Autores Díaz-Montiel, Altamira R., Colina-Andrade, Gilberto, González-Sahinian, Yandy G., Carrasquero-Ferrer, Sedolfo J.
Publicado 2019-12-16
Palabra clave:
“...quitosano...”Publicado 2019-12-16
7
Autores Campo Vera, Yesenia, Delgado, Mónica Alexandra, Roa, Yuly, Mora, Gustavo, Carreño Ortiz, Javier
Publicado 2019-12-31
Descripción:
“... como objetivo evaluar el efecto de mezclas de quitosano y extracto acuoso de la cascara de naranja a...”Publicado 2019-12-31
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Autores Cogollo Cárcamo, Grisele, González Delgado, Ángel Darío, Bertel Pérez, Forlin
Publicado 2023-12-19
Descripción:
“... dentro de la industria de mariscos. El quitosano es un biopolímero que cuenta con múltiples aplicaciones...”Publicado 2023-12-19
9
Autores Zuñiga Rodriguez, Tarwin Duvan, Peña Lara, Diego, Diosa Astaiza, Jesus Evelio
Publicado 2020-06-21
Descripción:
“... poli(vinil alcohol) (PVA), quitosano (CS), ácido hipofosforoso (H3PO2) y micropartículas nanoporosas de...”Publicado 2020-06-21
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Descripción:
“... nanopartículas, por gelificación ionotrópica en N-succinil-quitosano. Una conversión de ácido cinámico ~34% en...”
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