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    Cambios fisiológicos de dos variedades de arveja almacenada en diferentes tipos de empaque y temperatura
    Descripción: “... características es el uso de empaques y la refrigeración. El objetivo fue evaluar tipos de empaques (bolsa de...”
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  • 2
    Viabilidad del uso de harina de residuos pesqueros de la Ciénaga de Zapatosa en la alimentación de pollos de engorde
    Palabra clave: “...Harina de vísceras de pescado...”
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    Efecto de la aplicación de un recubrimiento de almidón de yuca modificado por vía ácida sobre el tomate larga vida
    Descripción: “...Se buscó minimizar el efecto de factores ambientales sobre la calidad pos cosecha del tomate...”
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  • 4
    Caracterización de harinas y almidones de batatas (Ipomoea batatas Lam.), de la costa caribe colombiana
    Descripción: “...El cultivo de batata en Colombia registra pocos excedentes para el mercado nacional, su rendimiento...”
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  • 5
    Modelación dinámica del comportamiento hidrológico de un humedal urbano bajo condiciones del fenómeno ENSO
    Palabra clave: “...Tiempo hidráulico de retención...”
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