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    Encadenamientos productivos. De la agroindustria palma de aceite en las cadenas globales de valor
    Autores Cantillo Velásquez, Iris María
    Publicado 2022-12-10
    Palabra clave: “...palma aceite...”
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    Estado del arte de las propiedades nutricionales del Sacha Inchi (Plukenetia Volubilis)
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    Diagnóstico situacional del palmicultor del municipio de Villanueva, Casanare
    Autores Contreras Jáuregui, Angélica María
    Publicado 2022-06-16
    Descripción: “... que tiene la palma, los aceites, las grasas vegetales y los biocombustibles, que desde años atrás...”
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  • 4
    Control microbiológico en la preparación de ensaladas de vegetales frescos a través de aderezos
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