Mostrando 1 - 7 Resultados de 7 Para buscar 'analisis microbiologicos;', tiempo de consulta: 0.06s Limitar resultados
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    Quality of catfish meat Leiarius marmoratus during frozen storage
    Palabra clave: “...análisis microbiológico...”
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  • 2
    Control del deterioro microbiológico de filetes de tilapia mediante la aplicación de bacterias lácticas
    Descripción: “... agentes bioconservantes de productos cárnicos, incluido el pescado, al reducir el deterioro microbiológico...”
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  • 3
    Análisis sensorial de salchichas de tilapia roja (Oreochromis sp.) con adición de harina de lombriz (Eisenia foetida)
    Descripción: “... haciendo el respectivo análisis estadístico. Los resultados del análisis sensorial mostraron que la...”
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  • 4
    Aprovechamiento de residuos de trucha arco iris Oncorhynchus mykiss: uso de tecnologías limpias para la extracción de aceite
    Descripción: “... hizo el perfil de ácidos grasos por cromatografía gaseosa (GC). Los análisis microbiológicos realizados...”
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  • 5
    Obtención de queso crema con propiedades funcionales suplementado con sólidos de lactosuero e inoculado con Lactobacillus casei
    Descripción: “... sólidos de lactosuero e inoculado con Lactobacillus casei. Para lo cual se realizaron análisis...”
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  • 6
    Prevalencia de Salmonella spp. en carne porcina, plantas de beneficio y expendios del Tolima
    Descripción: “... análisis microbiológico  para  el aislamiento  de  Salmonella spp., la cual fue identificada  por  pruebas...”
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  • 7
    Variedad bacteriana en cultivos piscícolas y su resistencia a antibacterianos
    Descripción: “... Count Agar para hacer recuentos bacterianos con las Técnicas de Análisis Microbiológico de la ICMSF y el...”
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