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    La chicha, producto gastronómico y ritual: caso Chorro de Quevedo (Colombia) y Otavalo (Ecuador)
    Palabra clave: “...chicha del Chorro de Quevedo;...”
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  • 2
    Medicina indígena colombiana, según cronistas y viajeros (de la conquista a la colonia)
    Autores Arango Mejía, María Cristina
    Publicado 2005-12-23
    Palabra clave: “...chicha...”
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  • 3
    PRODUCCIÓN DE BIODIESEL DE MORICHE (Mauritia flexuosa) COMO ALTERNATIVA ENERGÉTICA PARA LAS REGIONES APARTADAS DE LA ORINOQUIA COLOMBIANA
    Autores FORERO, M.C, GNECCO, M.J, TORRES, M.A
    Publicado 2003-01-01
    Descripción: “... total del fruto, el peso de la pulpa o el peso de la “chicha” (aceite extraído del prensado de la...”
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  • 4
    Representaciones de la Sociedad Colombiana a través de los anuncios publicitarios en los años cincuenta
    Autores Rosero Pulido, Jorge Hernán
    Publicado 2017-01-15
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  • 5
    El yagé en la ciudad: aspectos del ritual del yagé en Medellín
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  • 6
    EL ESPACIO PÚBLICO BOGOTANO EN EL SIGLO XX
    Autores Cuervo Prados, Monica
    Publicado 2014-11-11
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  • 7
    Fauna Silvestre Atropellada En Dos Vías Principales Que Rodean Los Montes De María, Sucre, Colombia
    Autores DE LA OSSA V, Jaime, Dela Ossa Nadjar, Orlando
    Publicado 2013-01-13
    Descripción: “... sulphuratus (Chicha fría). ...”
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  • 8
    Sobre médicos, piaches y teguas: Una historia particular de la persecución, expropiación y transculturación de la medicina prehispánica en el Virreinato Del Nuevo Reino de Granada durante la conquista y la colonia
    Autores Guerrero Romero, Jarol Esmyt
    Publicado 2020-11-30
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  • 9
    El transnacionalismo político de los migrantes colombianos en Nueva York y Nueva Jersey (1990-2010): su comprensión desde la óptica de las heridas identitarias y la búsqueda de reconocimiento
    Autores Amézquita Quintana, Constanza
    Publicado 2015-06-15
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  • 10
    La gastronomía: una fuente para el desarrollo del turismo y el fortalecimiento de la identidad cultural en Santander
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  • 11
    El rol moderador de la procrastinación sobre la relación entre el estrés académico y bienestar psicológico en estudiantes de pregrado
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  • 12
    Análisis sensorial de salchichas de tilapia roja (Oreochromis sp.) con adición de harina de lombriz (Eisenia foetida)
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