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    El patrimonio culinario como generador de industrias creativas y culturales: el caso de la plaza de mercado de Riosucio, Caldas, Colombia
    Autores Delgado, Tania Catalina, Ocampo Serna, Ayda Nidia
    Publicado 2020-01-01
    Palabra clave: “...Culinary Culture...”
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  • 2
    El patrimonio culinario como generador de industrias creativas y culturales: el caso de la plaza de mercado de Riosucio, Caldas, Colombia
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    El patrimonio culinario como generador de industrias creativas y culturales: el caso de la plaza de mercado de Riosucio, Caldas, Colombia
    Autores Delgado, Tania Catalina, Ocampo Serna, Ayda Nidia
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  • 12
    Camilla Cattarulla (ed.), identità culinarie in Sudamérica : Roma, Nova Delphi Libri, 2017.
    Autores Colucciello, Mariarosaria
    Publicado 2018-01-01
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  • 13
    Camilla Cattarulla (ed.), identità culinarie in Sudamérica : Roma, Nova Delphi Libri, 2017.
    Autores Colucciello, Mariarosaria
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    Camilla Cattarulla (ed.), identità culinarie in Sudamérica : Roma, Nova Delphi Libri, 2017.
    Autores Colucciello, Mariarosaria
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    Camilla Cattarulla (ed.), identità culinarie in Sudamérica : Roma, Nova Delphi Libri, 2017.
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    Camilla Cattarulla (ed.), identità culinarie in Sudamérica : Roma, Nova Delphi Libri, 2017.
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    Camilla Cattarulla (ed.), identità culinarie in Sudamérica : Roma, Nova Delphi Libri, 2017.
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    Camilla Cattarulla (ed.), identità culinarie in Sudamérica : Roma, Nova Delphi Libri, 2017.
    Autores Colucciello, Mariarosaria
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    Camilla Cattarulla (ed.), identità culinarie in Sudamérica : Roma, Nova Delphi Libri, 2017.
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  • 20
    Camilla Cattarulla (ed.), identità culinarie in Sudamérica : Roma, Nova Delphi Libri, 2017.
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