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Descripción:
“..., relacionándose su mecanismo de acción con la modulación del sistema inmune. Por su parte, E. coli O157:H7 es...”
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Descripción:
“..., relacionándose su mecanismo de acción con la modulación del sistema inmune. Por su parte, E. coli O157:H7 es...”
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Evaluación microbiológica de alimentos adquiridos en la vía pública en un sector del norte de Bogotá
Autores Bayona, Martín
Publicado 2009-12-31
Palabra clave:
“...Escherichia coli...”Publicado 2009-12-31
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Descripción:
“... aislados correspondieron: a bacterias, el 46,8%, (Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae); seguidos por...”
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Autores Romero Peñuela, Marlyn Hellen, Uribe Velásquez, Luis Fernando, Sánchez Valencia, Jorge Alberto
Publicado 2022-03-17
Descripción:
“... incide negativamente en la calidad e inocuidad de la carne. Además, produce pérdidas económicas por...”Publicado 2022-03-17
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