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  • 1
    Cinética de la fermentación en la producción de suero costeño
    Autores Acevedo, Diofanor, Guzmán, Luis, Rodríguez, Aida
    Publicado 2014-12-31
    Palabra clave: “...Cinética de la fermentación...”
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  • 2
    Produccion por tecnologia de fermentacion de bacillus thuringiensis utilizando medios alternativos
    Autores Muñoz-Peñalosa, Yaneth Amparo
    Publicado 1999-01-01
    Descripción: “...En la produccion por tecnologia de Fermentacion del Bacilus Thuringiensis, se estudiaron cinco...”
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  • 3
    Producción de alimentos para animales a través de fermentación en estado sólido – FES
    Autores Borrás-Sandoval, Luis M., Torres-Vidales, Giovanny
    Publicado 2016-07-01
    Descripción: “...La Fermentación en Estado Sólido (FES), se consolida como una alternativa para la alimentación...”
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  • 4
    Aislamiento e identificación de Lactobacillus contaminantes en una planta colombiana de fermentación alcohólica
    Descripción: “... fermentaciones para producción de etanol, donde se utiliza melaza de caña o maíz como materia prima; estos...”
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  • 5
    Fermentación ruminal en función del tipo de forraje en dieta de novillos de engorde confinados
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  • 6
    Producción de xilitol por Candida guilliermondii a partir de fermentación de residuos de palma de aceite
    Palabra clave: “...fermentación líquida...”
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  • 7
    Construcción de modelos en clase acerca del fenómeno de la fermentación, con alumnos de educación secundaria.
    Autores Moreno Arcuri, Griselda, López Mota, Ángel D.
    Publicado 2013-01-01
    Palabra clave: “...fermentación...”
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  • 8
    Construcción de modelos en clase acerca del fenómeno de la fermentación, con alumnos de educación secundaria.
    Autores Moreno Arcuri, Griselda, López Mota, Ángel D.
    Publicado 2013-01-01
    Palabra clave: “...fermentación...”
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  • 9
    Efecto del proceso de fermentación con bacterias ácido lácticas sobre propiedades reológicas de masas de maíz QPM
    Autores Ramírez, Cristina, Ayala, Alfredo, Betancourt, Sandra
    Publicado 2015-12-31
    Palabra clave: “...Fermentación...”
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  • 10
    Obtención de un inóculo fúngico para la degradación de un colorante azo por fermentación en estado sólido
    Palabra clave: “...Fermentación en estado sólido...”
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  • 11
    Efecto de la fermentación en estado sólido de la porcinaza sobre la persistencia de patógenos en el ensilaje
    Descripción: “...En este trabajo se probó el efecto de la fermentación en fase sólida de una mezcla de porcinaza...”
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  • 12
    Producción de xilitol a partir de hidrolizados de raquis de palma por Candida tropicalis: optimización de las condiciones de fermentación
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  • 13
    Producción de xilitol a partir de hidrolizados de raquis de palma por Candida tropicalis: optimización de las condiciones de fermentación
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  • 14
    Caracterización del almidón de sagú (Canna indica) fermentado para la implementación de procesos agroindustriales
    Palabra clave: “...fermentación...”
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  • 15
    Producción de Bioetanol a partir de Elodea sp.
    Palabra clave: “...fermentación...”
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  • 16
    Análisis de estabilidad de un sistema de fermentación acetona-butanol-etanol (ABE) a partir de glucosa empleando Clostridium acetobutylicum ATCC 824
    Descripción: “...Se analiza la dinámica y estabilidad en la producción de butanol por fermentación en un biorreactor...”
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  • 17
    Suplementación lipídica para la producción de carne bovina en confinamientos
    Palabra clave: “...fermentación...”
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  • 18
    La inclusión de plantas acuáticas fermentadas en dietas con bajo contenido de harina de pescado para Cachama blanca, Piaractus brachypomus
    Palabra clave: “...fermentación...”
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  • 19
    Hidrólisis y fermentación alcohólica simultánea (HFS) del residuo agroindustrial del mango común (Mangifera indica L) utilizando levaduras Saccharomyces cerevisiae spp y cepa recombinante RH 218
    Descripción: “...Se evaluó la producción de etanol a partir de hidrólisis y fermentación simultánea (HFS) de...”
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  • 20
    Evaluación del policultivo de Cachama blanca y la Tilapia del Nilo alimentada con plantas acuáticas fermentadas
    Palabra clave: “...fermentación...”
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