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  • 1
    Costo social del free-ride en Cartagena - Colombia: un análisis para el subsector de los establecimientos de lavado de vehículos
    Descripción: “... como free-riders, es decir, que en las 15 Unidades Comuneras de Gobierno Urbano, se encuentran...”
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  • 2
    Efecto de los emulsificantes sobre las características físicas y texturales del buñuelo
    Palabra clave: “...Gluten free product...”
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  • 3
    Impacto de la adición de caboximetilcelulosa y agua en las propiedades fisicoquímicas y de calidad de pan libre de gluten
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  • 4
    Efecto del proceso de fermentación con bacterias ácido lácticas sobre propiedades reológicas de masas de maíz QPM
    Autores Ramírez, Cristina, Ayala, Alfredo, Betancourt, Sandra
    Publicado 2015-12-31
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  • 5
    Elaboración de productos tipo tallarín libres de gluten y evaluación de sus propiedades fisicoquímicas
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  • 6
    Comparación del perfil tiroideo en el gato doméstico por género y edad
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  • 7
    Producción de glícosidos cardiotónicos, compuestos fenólicos y actividad antioxidante en cultivos de células vegetales en suspensión de Thevetia peruviana
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  • 8
    Evaluación de dietas isoenergéticas con varios niveles de proteína y de harina de pescado en alevinos de bocachico (Prochilodus magdalenae)
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  • 9
    Efecto de la limpieza sanitaria de cormos de plátano (Musa AAB Simmonds) sobre nematodos fitoparásitos
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  • 10
    Evolución diacrónica del pensamiento estratégico
    Autores Antolinez, Johan, Rodríguez, Germán
    Publicado 2015-12-31
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  • 11
    Características fisicoquímicas, textura, color y atributos sensoriales de salchichas comerciales de pollo
    Descripción: “... empleó la técnica de free listing empleando 96 consumidores. Las salchichas presentaron diferencias...”
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  • 12
    Características fisicoquímicas, textura, color y atributos sensoriales de salchichas comerciales de pollo
    Descripción: “... empleó la técnica de free listing empleando 96 consumidores. Las salchichas presentaron diferencias...”
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  • 13
    Evaluación de la tasa de defecación y del uso de letrinas en la guagua loba (Dinomys branickii Rodentia: Dinomyidae)
    Autores Osbahr, Karin
    Publicado 2010-06-30
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  • 14
    Efecto de la ausencia de suero fetal bovino sobre la morfología y organelas de células fibroblásticas
    Autores Simancas-Escorcia, Victor, Díaz-Caballero, Antonio
    Publicado 2020-12-31
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  • 15
    Epidemiología del tizón tardío (Phytophthora infestans (Mont.) de Bary) en quince introducciones de tomate silvestre
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  • 16
    Tétano en Cebus capucinus en cautiverio: reporte de caso
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  • 17
    Novedades en la distribución del género Ochthera (Diptera: Ephydridae) en Colombia
    Autores Martínez-Alava, Javier O., Serna, Francisco
    Publicado 2019-06-30
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  • 18
    Caracterización fisicoquímica y evaluación de la actividad antioxidante de propóleos recolectados en el departamento del Atlántico, Colombia
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  • 19
    Caracterización fisicoquímica de oleogeles de aceite de aguacate (Persea americana) y sacha inchi (Plukenetia volubilis)
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  • 20
    Extractos metanólicos de corteza de guayaba (Psidium guajava L.) y mango (Mangifera indica L.): efecto citotóxico, antihemolítico y en la morfología de membrana de eritrocitos
    Autores Durán, Marlene, Montero, Piedad, Marrugo, Yesid
    Publicado 2014-12-31
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