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Mostrando 1 - 20 Resultados de 99 Para buscar 'pescados', tiempo de consulta: 0.58s Limitar resultados
  • 1
    Comercialización de pescado en las principales plazas de mercado de montería, colombia
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  • 2
    Comercialización de pescado en las principales plazas de mercado de montería, colombia
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  • 3
    Determinación de factores de virulencia en cepas de Aeromonas spp., aisladas a partir de pescado
    Autores Suárez Q, William, Herrera A, Fanny
    Publicado 2012-01-04
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  • 4
    Aislamiento de Aeromonas spp. en muestras de pescado fresco comercializado en Pamplona (Norte de Santander)
    Autores Suárez, William, Herrera, Fanny
    Publicado 2011-12-31
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  • 5
    Aislamiento e identificación de Listeria spp. a partir de muestras de pescado fresco expendido en Pamplona (Norte de Santander)
    Autores Herrera, Fanny, Suárez, William
    Publicado 2013-12-31
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  • 6
    Coeficiente de digestibilidad aparente de torta de algodón y harina de pescado en la alimentación de alevinos de tilapia roja (Oreochromis sp.)
    Descripción: “...Los CDA para MS, PC, EE, ENN y EB de la Torta de algodón fueron 50.59 ± 2.18, 72.71 ± 1.60, 80.74 ± 0.94, 42.98 ± 3.92, 57.57 ± 2.69, para harina de pescado fueron 71.54 ± 3.74, 90.80 ± 4.34, 89.68 ± 0.56, 63.44 ± 4.69, 76.35 ± 2.68, mientras que los valores para la dieta de referencia fueron 44.27 ± 2.86, 68.43 ± 2.91, 85.11 ± 1.32, 41.48 ± 3.07, 50.38 ± 2.89, respectivamente. ...”
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  • 7
    Escamas y huesos de pescado en la dieta sobre el desempeño zootécnico de codornices japonesas en fase de postura
    Descripción: “...Con el objetivo de evaluar el efecto de la inclusión de escamas y huesos de pescado como fuentes de calcio y fósforo, sobre el desempeño zootécnico de codornices japonesas en fase de postura. ...”
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  • 8
    Digestibilidad aparente de la harina de vísceras de pollo y harina de pescado en juveniles dePiaractus brachypomus Cuvier 1818
    Descripción: “...Los resultados indican que la harina de vísceras de pollo es una materia prima que puede sustituir la harina de pescado en dietas para cachama blanca.Palabras clave: Nutrición; proteína; cachama blanca; materia prima origen animal.Key words: nutrition; protein; cachama white; raw materials; animal origin. ...”
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  • 9
    Evaluación de dietas isoenergéticas con varios niveles de proteína y de harina de pescado en alevinos de bocachico (Prochilodus magdalenae)
    Palabra clave:
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  • 10
    La inclusión de plantas acuáticas fermentadas en dietas con bajo contenido de harina de pescado para Cachama blanca, Piaractus brachypomus
    Descripción: “...Todas las dietas fueron basadas en un bajo contenido de harina de pescado. Un total de 390 peces (1,6 ± 0,02 g) fueron seleccionados al azar y distribuidos en quince tanques de plástico de 250 L con tres réplicas por dieta. ...”
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  • 11
    Digestibilidad aparente de materia seca, proteína y energía de harina de vísceras de pollo, quinua y harina de pescado en tilapia nilótica, Oreochromis niloticus
    Descripción: “...Titulo en ingles:Apparent digestibility of dry matter, protein and energy regarding fish meal, poultry by-product meal and quinua for Nile tilapia, Oreochromis niloticus.RESUMEN:  El presente estudio se realizó con el objeto de determinar los coeficientes de digestibilidad aparente (CDA) de la proteína (CDAp) y de la energía (CDAe) de harina de pescado (HP), harina de vísceras de pollo (HVP) y harina de quinua Chenopodium quinoa (HQ), para tilapia nilótica Oreochromis niloticus. ...”
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  • 12
    Sustitución total de la harina de pescado por subproductos avícolas suplementados con aminoácidos en dietas para juveniles de Piaractus brachypomus, Cuvier 1818
    Descripción: “...El objetivo del presente estudio fue determinar si la harina de subproductos avícolas puede sustituir la harina de pescado como ingrediente proteico en los alimentos balanceados para juveniles de Piaractus brachypomus en condiciones controladas. ...”
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  • 13
    Estudio bacteriológico de la calidad del pescado fresco, Bagre (Pseudoplatystoma sp.) y Mojarra Roja (Oreochromis sp.) comercializado en el municipio de El Colegio, Cundinamarca (Colombia)
    Palabra clave:
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  • 14
    Evaluación de fuentes proteicas para el desempeño productivo de cachama blanca Piaractus brachypomus en sistema biofloc
    Palabra clave:
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  • 15
    Viabilidad del uso de harina de residuos pesqueros de la Ciénaga de Zapatosa en la alimentación de pollos de engorde
    Palabra clave: “...Harina de vísceras de pescado...”
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  • 16
    Palabra clave:
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  • 17
    Quality of catfish meat Leiarius marmoratus during frozen storage
    Palabra clave:
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  • 18
    Bullabesa o Parihuela ... ¿Qué prefieres?
    Autores Tafur, Rodolfo
    Publicado 2020-10-26
    Descripción: “...La definición mas simple de “Bullabesa” es: “Plato de pescados hervidos y aromatizados,” además es originario de la cocina provenzal. ...”
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  • 19
    Panorámica de la cocina colombiana
    Autores Alzate, Jaime
    Publicado 2003-11-29
    Descripción: “...Las costas sobre los dos mares hacen uso de su abundancia de mariscos y pescados: la Atlántica, enriqueciendo los platos con tubérculos y carnes de origen silvestre; la Pacífica, haciendo uso de los frutos exóticos que provee la espesa selva virgen; la Amazonía y los Llanos Orientales aprovechan la variedad de peces de las numerosas corrientes fluviales para nutrir sus menús; la amplia región andina brinda múltiples posibilidades con el uso de cereales, tubérculos, granos, carnes (de res, cerdo, aves, chivo y pescado) y condimentos a base de plantas; y al sur del Pacífico tres departamentos, diferenciados por su etnia, cultura y economía, tienen en el maíz y el trigo la base de buena parte de sus platos. ...”
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  • 20
    EL OMEGA 3: Opiniones, beneficios y controversias
    Autores Flor Myriam Mejía Barragán, Diego Alberto Cano Mican, Daniel Felipe Rodríguez Sanabria, Jhonny Fabian Angel Gerena, Juan Guillermo Cortez Moreno, Julio Ernesto González, Mayerly Alexandra Medina Ortiz, Nelson Yesid Pérez, Nataly Leandra Polania Machado, Andrés Francisco Romero Rodríguez, Carlos Javier Bautista Sánchez, Alexandra Díaz Arregoces, Luis Carlos Fernández Hernández, Jeisson Arnobis Galindo Villamil, Daniel Mateo González Torres, Saez Henry Guerrero, Diana Milena Holguin García, Yimmy Hortua Hernández, Michel Alexander Jiménez Sáenz, Oscar Leonel Manrique Parada, Diana Marcela Martinez Caceres, Luis Alfonso Alfonso Riaño Leon, María Andrea Rodríguez Barreto, Jose Alfredo Rodriguez Moyano, John John Rojas Diaz, Mario Andrés Sanchez Ramírez, Olga Ximena Sosa Vvargas, Hector Hugo Tamayo Gonzalez, Nicolas Alberto Torres Luna, Wilmar Alexis Vargas Reyes, Nidia Paola Quiroga Perez, Yorlini Paola Ríos Sánchez, Yanin Lavado, Carlos Damian Beltrán Moreno, Rafael Isidro Martínez Gil, Yudis Yaneth Palacios Valverde, German Alirio Bravo Ardila
    Publicado 2018-08-03
    Descripción: “...Entre estos nuevos complementos alimentarios se encuentra el omega 3, que está presente en alimentos como el maní, diferentes tipos de pescados, nueces y aceites vegetales, y al cual, se le han atribuido cualidades especiales para sanar enfermedades tan graves como el cáncer, cardiovasculares y problemas de atención en niños entre otras. ...”
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