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    Aislamiento, selección y caracterización de cepas del género lactobacillus aisladas de líquido ruminal vacuno en la zona Sur del Lago, Venezuela
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    Probióticos y prebióticos como alimentos funcionales en nutrición animal
    Autores Castillo Barón, Lidy Viviana
    Publicado 2018-03-06
    Descripción: “... probióticas. Las sustancias más utilizadas son los oligosacáridos. El objetivo de esta revisión es analizar el...”
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    Determinación del efecto probiótico In vitro de Lactobacillus gasseri sobre una cepa de Staphylococcus epidermidis
    Autores Fajardo Argoti, Catalina, Jurado Gámez, Henry
    Publicado 2017-07-01
    Descripción: “...Debido a las propiedades probióticas características de las bacterias ácido lácticas, tales como...”
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  • 4
    Viabilidad de Lactobacillus plantarum microencapsulado bajo condiciones gastrointestinales simuladas e inhibición sobre Escherichia coli O157:H7
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    Viabilidad de Lactobacillus plantarum microencapsulado bajo condiciones gastrointestinales simuladas e inhibición sobre Escherichia coli O157:H7
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  • 6
    Desarrollo y evaluación de un inóculo de bacterias celulolíticas
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  • 7
    Cinética de crecimiento de Lactobacillus lactis y determinación del efecto probiótico en cepas patógenas
    Autores Jarrín-Jarrín, Verónica, Jurado-Gámez, Henry
    Publicado 2015-07-01
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  • 8
    Control del deterioro microbiológico de filetes de tilapia mediante la aplicación de bacterias lácticas
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  • 9
    Bacillus subtilis mejora el desarrollo de órganos digestivos, la morfología del intestino y el rendimiento productivo en pollos de engorde
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  • 10
    Caracterización de la flora microbiana anaerobia del ciego en la población avícola adulta y sana del municipio de los patios con miras a la producción de probióticos con cepas autóctonas de la región
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  • 11
    Uso de probióticos en alimentación animal
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  • 12
    Evaluación de la melaza de caña como sustrato para el crecimiento de Lactobacillus plantarum
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  • 13
    Estabilidad de chicheme procedente del departamento de Córdoba Colombia
    Autores Acevedo, Diofanor, Pastrana, Yenis, Durango, Alba
    Publicado 2016-12-31
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  • 14
    Efecto de Lactobacillus casei microencapsulado sobre la salud intestinal y parámetros bioquímicos y productivos en pollo de engorde
    Autores Jurado-Gámez, Henry, Zambrano-Mora, Edward Johnny
    Publicado 2020-12-31
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  • 15
    Efecto de la incorporación de Aloe vera (Aloe barbadensis Miller) en las características fisicoquímicas, bromatológicas y vida útil de un yogurt de leche de búfala
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    Efecto de la incorporación de Aloe vera (Aloe barbadensis Miller) en las características fisicoquímicas, bromatológicas y vida útil de un yogurt de leche de búfala
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