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    Desarrollo de modelo predictivo para el crecimiento de Staphylococcus aureus en queso costeño cubierto con película activa
    Descripción: “.... El proceso de validación se realizó midiendo los índices: factor de exactitud (Af), factor de sesgo...”
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    Espectroscopía visible y del infrarrojo cercano para el análisis de nutrientes en tejido vegetal de caña de azúcar para producción de panela
    Descripción: “... coeficiente de determinación de la predicción, el error estándar de la predicción ajustado por el sesgo y la...”
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